📁 酒文化
共 10248 篇啤酒知识：这是一个啤酒科普帖
酒文化 📅 07-30 👁️ 4036
夏天最爽的事情，无非是吃吃烧烤，豪迈的喝喝啤酒，和朋友三五小聚一下。 世界范围内，2012年的啤酒总产量为19000万千升，比前一年略有增加，而销售市场增长速度最快的地区在亚洲和非洲，其中中国是全球啤酒消费量最大的国家。 ...
葡萄酒优雅倒酒小技巧
酒文化 📅 07-30 👁️ 4004
虽然说，喝酒还是高兴才最重要，但如果在某一些细微之处做好，会令人感觉到更专业，从而令身边人更容易投入地享受美酒。这次让我们说说怎样去优雅倒酒吧。 撕走瓶颈上的锡箔纸 倒酒时如果瓶子上的锡箔纸和酒液接触会使微量的铅混入进...
关于葡萄酒常见的7个误解
酒文化 📅 07-30 👁️ 4396
在全球，葡萄酒是最受欢迎的酒精饮料之一。然而在国内，葡萄酒并没有真正受到广泛接受，或是吸引到年轻和受过良好教育的成年人，以及那些有消费能力的人能够享用美酒。 国内大多数人仍然喜欢啤酒，绍兴(大米)酒或烈酒，另外葡萄酒搭配中国菜...
啤酒热量：一杯啤酒约等于半碗饭
酒文化 📅 07-30 👁️ 4532
说啤酒是液体面包一点也不为过，不仅它的营养成分很多，其能量也不低，如果谁想要靠喝啤酒减肥，那恐怕要大失所望了。 其主要成分除酒精之外，另有糖类、蛋白质，及少量的水溶性B族维生素和矿物质。喝啤酒能增加胆汁分泌，帮助人体...
茅台酒做的特色美食 想不想试试？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4351
喝过茅台酒的你，有没有试过茅台酒做的特色美食? 国酒茅台官微近日推荐了茅台糯米椒和茅台竖蛏。 【茅台糯米椒】选用一定比例的糯米粉和粘米粉混合，加入适量菜籽油、精盐、茅台酒等调料，搅拌均匀后灌满红辣椒，再采用先...
初尝意大利酒 怎么入手？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4171
学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛，如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规，德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读一下Trockenbeerenauslese)的复杂名词，意大利或许就是五花八门的葡萄酒风格和令人头晕目眩的本土葡萄品种。...
甜红葡萄酒简易指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 3989
在葡萄酒的世界里，想要找到甜红葡萄酒似乎要比找到甜白葡萄酒难上许多。确实，市面上的绝大多数红葡萄酒都是干型的，但甜红葡萄酒的魅力其实并不比干红葡萄酒少。那么，当我们想要寻找一瓶甜型红葡萄酒时该从哪入手呢?我们如何分辨一瓶酒是不是甜型的...
每一种酒都有芝士配
酒文化 📅 07-30 👁️ 4328
不知道大家是否有过这样的经历：每次喝完酒都会觉得异常饥饿，想要四处觅食。小编就是这样，不管是啤酒，葡萄酒还是威士忌，每次喝完都要拉着好友再出去加个餐，而且非得吃到芝士才能满足。今天，拥有“酒粉”和“...
盘点起泡酒的七种酿造法
酒文化 📅 07-30 👁️ 4969
和静止葡萄酒相比，起泡酒(Sparkling Wine)不仅有着优雅的风格、清爽的口感和馥郁的果香，还有着迷人的气泡，因而能够给人带来更加丰富的感官体验，也在全世界吸引了大批的拥趸。起泡酒中的气泡有的细腻优雅，有的粗犷豪放，而这些气泡...
一文了解桃红葡萄酒的由来
酒文化 📅 07-30 👁️ 4029
桃红葡萄酒(Rose Wine)既拥有红葡萄酒的果味特征，又有白葡萄酒的清新爽脆。优质的干型桃红葡萄酒大多分布在旧世界国家的产区，比如法国的普罗旺斯(Provence)，而甜型的葡萄酒则主要分布在新世界国家的产区，比如美国的加利福尼亚...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48975
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48875
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48781
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48653
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46842
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