📁 酒文化
共 10248 篇酒与年龄：不同的年龄对酒的态度
酒文化 📅 07-30 👁️ 4435
从少年的青涩，到中年的成熟...每个阶段的人生阅历不同，对酒的选择也不尽相同，年少时总喜欢稀奇的酒，中年时总选择经典的葡萄酒，而到老年，随遇而安，便没有那么多选择。 20-29：收藏葡萄酒 二十几岁正是热血沸...
一篇文章讲清楚波尔多和勃艮第的分级
酒文化 📅 07-30 👁️ 4310
“我很快要去法国玩咯，会去勃艮第哦，所以你能不能帮我去约几个特级园的庄主呀?” “唔...好，好的。不过你知不知道勃艮第一个园一般都是很多个酒庄共有的。。” “恩?...
勾兑的葡萄酒真的一文不值吗
酒文化 📅 07-30 👁️ 4332
受各种假酒新闻影响，如今消费者心中“勾兑”这个词就是劣酒的象征，这不得不说是一个很大的误解，因为在葡萄酒界，勾兑的真正的目标其实相当美好。 勾兑把两个或者多个葡萄酒品种或者产区的特点揉和在一起，锦上添花...
红酒洗脸可以美容?需要注意什么?
酒文化 📅 07-30 👁️ 4454
现在的人对于红酒的概念也许仅仅局限于饮用，但是实际上红酒还是在很多方面有它独特作用的。今天，为大家介绍的拿红酒洗脸就能颠覆你对红酒的认知。洗脸，也许很多人只停留在清水洗脸，但是我们脸上还是有很多的脏东西靠洗清水不能去除的，总是依靠洗面...
葡萄酒餐桌礼仪
酒文化 📅 07-30 👁️ 4459
有关红酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用，并根据各国的具体文化和风俗习惯，形成了各国独具特色的红酒餐桌礼仪。在全球化的今天, 随着我们的生意人国际交往的逐渐增多，生活品质的提高，以往作为西方传统饮品的红酒，越来越多的...
葡萄酒必备知识 品酒就该这样开始
酒文化 📅 07-30 👁️ 4335
在喝过不少葡萄酒、读过一些书、文章与参加过品酒会餐酒会后，我相信你对葡萄酒已有某程度的认识。有些人在对葡萄酒产生兴趣后，决定深入了解葡萄酒，于是积极的参加品酒会与阅读葡萄酒书籍。有些人在其他考量下，决定购买酒品时听从专业酒商建议，然后...
什么是葡萄酒的风土条件？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4492
风土条件其实没有太大的神祕之处，就好比说，家里前后院的花园对植物来说，就算在同一个区域生长只要位置土壤又或是日晒时间不同生长条件就会不一样，也就是指所有自然生长环境，统称为“风土条件” 风土条...
白酒出现异味的快速补救方法
酒文化 📅 07-30 👁️ 4349
白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，但这些味道共同形成了白酒优美协调、幽雅细腻的口味，任何杂味的超值都对白酒质量有害无益。 白酒发苦 原因：一是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是...
国内啤酒的清爽、特爽、冰爽等口味有何区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4501
我国啤酒常以淡爽、清爽、特爽、等标识品种及价格属性，但对于消费者而言，对清爽、特爽、冰爽等口味的概念并没有清楚的认识。 清爽：一般的口味 淡爽：口味有一点淡淡的，麦汁浓度和酒精度都低，不容易上头 冰爽...
高温天气是否对啤酒有影响 啤酒怕热吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4338
在经历了全国多地的暴雨带来的凉爽天气之后，新一轮的高温天气来袭，这样的高温天气是否对啤酒有影响? 存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。保存温度每升高10℃，其鲜度降低的速度就会加快2～3倍。如果20℃...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48975
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48875
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48781
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48653
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46842
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 45260