📁 酒文化
共 10248 篇“酒过三巡”到底是哪三巡？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5352
我们在聚会或者酒宴上的时候，当听到酒过三巡和菜过五味这两个词的时候，就知道这场酒宴已经到了尾声了。那这三巡到底是哪三巡，今天就让我们一起来看看吧! 酒过三巡这个词，其实出自一本不太著名的《酒规》，不过这书虽然不出名，但是这词却...
走近坎特伯雷 品味新西兰的美景美酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 5140
坎特伯雷(Canterbury)坐落于新西兰南岛的中部，这里依山傍海，既有怪石嶙峋的崖壁，也有壮阔无垠的大海，自然与野性在这里放飞，丰富的美食与美酒勾勒出新西兰私藏的惬意与享受。循着葡萄酒的呼唤，这颗新西兰的美酒遗珠正等待着人们走进它...
“好喝”VS“能喝” 详解葡萄酒的适饮期与保质期
酒文化 📅 07-30 👁️ 5073
葡萄酒作为一种特殊的饮品，在装瓶之后还可能继续缓慢反应，创造出未知的美好。这种未知的可能性也让不少酒友添了疑惑：收藏在家中酒柜的葡萄酒还能放多久?什么时候喝才能给人们带来最愉悦的品鉴体验?它的保质期与适饮期又有何不同? 一、葡...
价格高的红酒和价格低的红酒有什么样的区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5317
现在的人们都是很喜欢喝红酒的，日常中就会来上一些，不过我们在买红酒的时候，我们会发现贵的红酒是真贵，而便宜的红酒是真便宜，下到几十块上到上万块，那么这些价格低的红酒和价格高的红酒到底有什么样的区别呢? 首先就是采摘方...
为什么多种酒混合喝更容易醉？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5055
年关将至，各种宴席、应酬、聚会也如约而来，在宴席上免不了就会喝酒，而且很多时候还会“换台”，喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，甚至第二天还有头晕晕的感觉，这...
金沙摘要酒（珍品版）测评：温润饱满 余香绕梁
酒文化 📅 07-30 👁️ 5387
金沙摘要酒团购：15699990085(微信同号) 最近朋友圈流传一份成熟男人必备的“十大特征”清单，其中一条便是“读书有瘾，喝酒有度”，这和轻酌酒馆的一幅对联“多情...
白酒酿造的基本原理
酒文化 📅 07-30 👁️ 4966
白酒酿造是以生态为基础，通过人的技艺实现粮谷原料到酒的转变。不过直接发生作用的，在酿酒最前线的是肉眼不可见的微生物大军。环境条件和人对酿酒工艺参数的控制，其核心在于通过对淀粉含量、酸度、水分、温度等关键因素的调节，营造最佳的适宜微生物...
香槟转瓶的秘密
酒文化 📅 07-30 👁️ 5594
在使用传统法酿造香槟(Champagne)等起泡酒时，转瓶(Riddling)是必不可少而又极富特色的一个步骤。那么，为什么要转瓶?如何转瓶?转瓶之后又要做些什么呢?本文将为你一一揭晓。 为什么要转瓶? 在香槟的酿造过...
迅速提高品酒能力 这4种葡萄酒不可错过
酒文化 📅 07-30 👁️ 5130
没有人天生就懂得品酒——想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点，需要长时间的实践与学习，积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。 不过，假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感，不妨从品饮以下...
冬补吃什么效果好？来看看蛋白粉的功效与作用吧！
酒文化 📅 07-30 👁️ 5222
俗话说“冬日进补，来年打虎”，冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓。那么冬季吃什么最养生，怎么进补效果最好呢。接下来就一起看看吧! 一、为什么要冬补 之所以提倡在...
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- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48045
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- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 47911
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46142
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