📁 酒业评论
共 3785 篇200元—400元价格带的浓酱之争与趋势猜想
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6878
随着这一轮酱酒热潮的汹涌来袭，从投资界到产业内，从咨询机构到渠道商，甚至到消费者层面和终端零售店，都开始更多地关注酱香白酒。 对于酱酒热带来的影响，业内观点不一，大致分为三类：一是认为浓清酱三大主流品类会走向平衡;二是认为浓酱...
酱香热下有人在悄悄囤浓香 清香也在崛起......
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7062
针对酱酒过热，中国酒业协会理事长宋书玉在2021贵州白酒企业发展圆桌会议上讲到，要冷静看价值、冷眼看热度、冷脑看趋势。 7月15日，初伏的热浪沿着赤水河面腾起，茅台镇进入最为繁忙的酿酒季。 酱香白酒酒商魏峰正...
“酱酒热”逻辑中藏着葡萄酒反弹的4大策略
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7009
酱酒近些年发展迅猛，培育出大批忠实消费群体，市场容量增长迅速。行业数据显示，2012年酱香酒销售额占白酒总销售额的比重仅有6%左右，至2020年酱香占比已经超过了26%，8年时间内，市场容量扩容了四倍。与此同时，中国葡萄酒走出了一个与...
酱香型白酒席卷全国 是泡沫还是红利
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7377
随着酱酒市场红利不断，酱酒热潮已经席卷全国。7月22日，记者了解到，山东省去年酱酒市场销售额达到150亿元，今年持续扩容，有望冲击200亿元。与此同时，河南省酱酒体量也达到300亿元，湖北酱酒市场也在不断扩大。中国酒类市场出现&ldq...
酒业“大风歌”何时休？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6815
依笔者拙见，酒业特别是白酒业目前正在唱一曲“大风歌”。 “大”指的是定目标贪多求大，动辄几十亿几百亿，你追我赶;“风”指的是搞经营追潮跟风，染酱、做高端，...
掘金河南 新的酱酒企业还有机会吗？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7131
河南又称豫，九省通衢，中华文明发源地。太行伏牛在此交汇，孕育出璀璨的文明，酒文化也是引领华夏。近年来，河南地产酒羸弱，当初享誉全国的河南五朵金花(仰韶、宋河、宝丰、赊店、张弓)，在全国的影响力，一直没有达到与河南文化相匹配的势能。反观...
酒业 被玷污了“匠心”
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6970
别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对“匠人”的一种赞美“工匠精神”更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。 在很早之前的手工艺时代，匠...
黄牛、提价与利润 三论茅台的价格管理逻辑
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6935
飞天茅台的价格应该由谁来决定?事实上，之所以会出现如此之高的成交价，根本上就是茅台的出厂价与官方指导价太低所导致的，理由是显而易见的，目前猖獗的茅台黑市大量存在，这说明炒卖茅台有利可图，如果茅台按照黑市价格制定出厂价，那么黑市自然会销...
安徽光瓶酒红利才刚开始 酒业厂商如何“换道超车”？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6916
当中国白酒市场都在争先恐后地开凿酱酒市场的同时，曾一度被贴上“低端酒”标签的光瓶酒却迎来了春天，与“酱酒热”、名酒热同时位列白酒风口。 安徽素有“东不入皖&rdquo...
酒业“她力量” 俘获小姐姐的心有多难
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6905
引言：战略家总是奔跑在趋势前沿。我们用不到四年的时间见证了酱香酒从潮流到主流的过程，早布局者赢。如今酒业三元竞争格局下，如何布局下一个风口?面对层出不穷的新销售形式你感到焦虑么?打开消费者心智到底有多难?本文将针对酒业市场部分新消费型...
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