📁 酒业评论
共 3785 篇良性与可持续的火热才是主题 酱酒炒作之风或将退去
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7177
源行情如何?通过市场调研，我们有了更直观的了解，整体上看，酱酒缺货现象仍将持续。 首先，一线茅台及附属品牌仍然按照原有生产计划循序渐进地开展，似乎要将保值、保质、保量做到极致。作为行业的引领者，家里“有酒&rdqu...
资本“热捧”的酱香酒 在争议中迎来新竞争
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7220
2021年上半年，白酒行业热度不减，尤其是酱香型白酒，继续成为资本热捧的“香饽饽”。无论是酒水行业的资金还是外来资本，上半年都在加速投入到以茅台镇为核心的酱香酒产区内，这其中甚至有不少资金来自于医药、互联网、家...
优质基酒储备才是酒王争霸的核心武器
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7253
2021年白酒产业第一季度报复性增长，让白酒产业再一次成为媒体关注的焦点。通过过去几十年的市场发展和迭代，白酒产业已进入高品质发展通道，市场经历普及型消费到个性化消费后进入了品质型消费新时代，喝好酒存好酒成为了白酒发展的新动能。这种朴...
深耕果酒赛道 江小白能否弯道超车
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6885
7月7日，记者获悉，匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达与重庆江小白酒业有限公司(以下简称“江小白”)商洽中匈果酒技术转移合作事宜，并达成初步意向。以青春小酒起家的江小白开始深度布局果酒领域，让人不禁猜想这或许是白...
无须“恐酱” 故事的尽头是理性与成长
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7112
近期有圈内朋友抱怨，为什么酱酒如今讲故事经销商、消费者深信不疑，而浓香白酒们苦口婆心却反响平平? 风口之下，舆论导向跟着大趋势高频次发声，自然利于香型故事的渗透，但从“故事”本身的内容与桥段来讲，其实并...
浓香新国标实施在即 光瓶酒、原酒贮藏与个人收藏变局已现
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6990
随着我国酿酒技术和工艺的不断进步，浓香型白酒产品品类日渐丰富。自2006年7月18日国家颁发了GB/T10781.1-2006浓香型白酒国标以来，转眼已过去15年时间，行业原执行的技术标准已经无法适应行业日新月异的发展变化。相关标准亟...
酱香热能否持续关键在于什么？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7283
多年“加温”，小火慢炖，“熬制”成而的酱香热这两年迎来持续升温。在行业大哥茅台酒各条战线向好的的带动下，茅台镇、仁怀、遵义乃至整个贵州都上升成为酒业金字塔的顶端产区。 数据显示：...
浓香要“热”战 考验的是什么？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7235
以千元线为界，飞天茅台、第八代五粮液、国窖1573等，向上构成了高端酒的主力担当;400—1000元作为“黄金腰部”价格带，既有利润又上规模，正成为各方拼抢的价格主战场。 作为“...
各大品牌入局低度酒市场 是风口还是会昙花一现？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6940
低度酒市场风头正劲。继江小白梅见、RIO鸡尾酒等老牌低度酒品牌后，包括贝瑞甜心、醉鹅娘、兰舟等大批新锐品牌纷纷入局，蜂拥而至的还有各路资本。新老品牌竞相布局低度酒市场背后有何小心思，低度酒市场会成为风口吗? 各大品牌...
向上升级 光瓶酒新时代来临
酒业评论 📅 08-03 👁️ 7235
中国白酒作为一个传统的行业，尽管近几年已进入一个存量竞争的阶段，甚至可以用量减价升来形容，但他依然焕发着顽强的生命力，保持着行业的高活跃度。每隔几年总有阶段性的发展机遇和热点风口，要么是技术提升、要么是品类创新、要么是产品升级，都在推...
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