📁 酒文化
共 10248 篇几乎没人知道的藏酒要领
酒文化 📅 07-30 👁️ 4481
有关藏酒的注意事项，很多人都知道，比如要水平放置，恒温，恒湿，无震动。可是，还有一些大多数人不熟悉的条件，如果在藏酒的过程中予以参照，就会为自己的爱酒创造更为理想的储藏环境。 1.标签须朝下 包括我在内的大多...
葡萄酒的颜色之谜
酒文化 📅 07-30 👁️ 4639
酒的颜色，就是衡量它质量的一道指数，葡萄酒有三种颜色：白，红和玫瑰红。 不巧的是，酒瓶一般不是透明的，都会被上色―为了避免酒在阳光下被氧化。透过这层玻璃，我们还是可以根据一条规律判别：酒的颜色越浅，越趋向透明，那么它...
白酒收藏放哪里最好
酒文化 📅 07-30 👁️ 4609
都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。 白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议： ...
老酒收藏：怎么判断一瓶老酒是否值钱？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4543
学会鉴别老酒的价值在现在也不失为一种技能，当你得到一瓶老酒，你怎么判断它是否值钱呢?其实非常简单，你只要从以下的几点来判断就可以了： 一、首先要知道这瓶老酒的饮用价值 众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，...
葡萄酒储藏需要知道的5个秘密
酒文化 📅 07-30 👁️ 5397
正确的葡萄酒储藏对保证一瓶葡萄酒的质量起着至关重要的作用，你如何储藏你的葡萄酒，将会最终决定葡萄酒的口感、色泽和风味等。下面，我们就5点葡萄酒的存储与大家共同分享。 一、恒定的温度 我们在储藏葡萄酒的时候，除了要将葡萄...
环境和预期影响品鉴口感
酒文化 📅 07-30 👁️ 4504
也许你曾听说过，对事物的预期能改变最终对事物的体验。实际上，这句话放到葡萄酒上面是再合适不过的了。最近，科技星期五(Science Friday)的一道视频解释了为什么我们的预期和所处环境会对理解葡萄酒——这种...
盘点适合家庭旅游的六大葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 4883
家长带孩子外出游玩的时候，其实可以考虑到葡萄酒产地观光。要知道，在这些文化氛围浓郁的产区，你不仅可以欣赏美不胜收的风景，还有机会进行户外探险活动。至于美酒美食的品尝，自然也是少不了的。葡萄酒产区那么多，有哪些好去处呢?让笔者为大家一一...
当旅游遇上葡萄酒：新西兰品酒圣地一览
酒文化 📅 07-30 👁️ 4497
如果不是海岛型多雨的气候导致新西兰温度较低，这里几乎可以说是南半球最适合种植酿酒葡萄的地方。新西兰有着闲适恬静的生活氛围，意想不到的海鲜大餐，以及火山地带的壮丽景观。除此之外，征服你味觉感官的还有具有独具热情口感的新西兰长相思(Sau...
白葡萄酒在什么情况下需要醒酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4722
在大多数人的印象里，醒酒的对象仅限于红葡萄酒而已。那么白葡萄酒是否需要醒酒?当然不能简单地以“YES”或者“NO”来回答。因为有些白葡萄酒需要醒酒，有些不需要;对于同一款葡萄酒，在某些情...
如何分辨葡萄酒适不适陈年？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5371
葡萄酒除了分产区和酒庄，其实还存在着适不适合陈年的问题。偶尔喝到好喝的红酒会忍不住多买一些存放在家，毕竟遇到对味的红酒可是可遇不可求，然而每瓶红酒都会标示其适合饮用的期限，是否就该在期限内喝完呢?预防珍藏的葡萄酒最后变了调，不妨从以下...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48975
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48885
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48781
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48673
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46852
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 45270