📁 酒文化
共 10248 篇小酒江湖争奇斗艳，你喜欢携谁仗剑走天涯？
酒文化 📅 07-30 👁️ 8376
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就必然有酒与之伴随。在白酒江湖之中，小酒是一个重要的细分品类，由于容量小、便于携带且更符合大众消费环境，正在成为越来越多酒友居家旅行的必备品之一。 目前，小酒江湖门派林立品类繁多，各品牌之间争奇...
纯粮固态发酵白酒有哪些？尖庄值得推荐
酒文化 📅 07-30 👁️ 7268
喝酒就要喝纯粮固态发酵白酒，这几乎可以说是广大酒友的共识。那么，市场上值得推荐的纯粮固态发酵白酒有哪些呢?今天就来给大家推荐一下尖庄这个品牌。 我们先来一起看下尖庄酒的产品标签，可以直接看到配料中只有大米，糯米，高粱...
固态法白酒有哪些牌子？尖庄了解一下
酒文化 📅 07-30 👁️ 7867
固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。随着白酒新国标的发布，没有添加剂...
尖庄：好喝不贵，拥有纯粮固态发酵白酒标志的好酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 7319
根据生产工艺的不同，白酒大致可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒这三种。而其中，固态法白酒，也就是我们常说的纯粮酿造的酒，具有更好的风味，因此也更受到大众的认可。但是，我们普通人看不出白酒是否是纯粮酿造的酒，那该怎么办呢?可以看...
53度酱香型酒哪个品牌好？
酒文化 📅 07-30 👁️ 7398
53度酱香型酒哪个品牌好?关于这个问题，相信每个人都会有自己的答案，而今天，小编要给出的答案则是——赖茅。 为什么是赖茅呢?因为在酱酒行业的一片涨价声中，不知道大家有没有注意到，赖茅的产品是几...
酱香酒哪个牌子口感好？
酒文化 📅 07-30 👁️ 7293
每次有人问我酱香酒哪个牌子口感好，我总会推荐一下赖茅品牌。作为茅台系列酒品牌之一，赖茅的产品能力毋庸置疑，旗下有许多优质的中高端酱香酒产品，能够覆盖不同消费场景，满足消费者的不同需求。现在，我们就来盘点一下赖茅的酱香酒产品。 ...
白酒新国标2022：白酒不一定是“白酒”，尖庄品质值得信赖
酒文化 📅 07-30 👁️ 7520
大家知道吗?随着白酒新国标2022的执行，可能有些白酒不能再说自己是白酒了哦~2022年6月1日正式实施的白酒新国标中明确规定，白酒必须采用粮谷类纯粮酿造，也就是说以前那些用了食用酒精和添加剂的不能称为白酒，只能称为配制酒。当然，白酒...
科普 | 像尖庄这样的纯粮固态发酵白酒是不是纯粮酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 7486
咱们老百姓常说：喝酒一定要喝纯粮酒，纯粮酒不但好喝，而且喝了不上头。那么，什么是纯粮酒呢?像尖庄这样的纯粮固态发酵白酒又是不是纯粮酒呢?今天我们就来聊一下这个话题。 首先我们从白酒的工艺开始说起，白酒的工艺可以分为三...
按固态法白酒执行标准，尖庄是什么样的酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 7168
根据今年发布的白酒新国标标准规定，白酒必须采用粮谷类纯粮酿造，以前那些用了食用酒精和添加剂的不能称为白酒，只能称为配制酒。换句话说，只有采用固态法酿造的白酒才可以叫白酒了，因为从工艺上来讲，只有固态法白酒是没有任何添加成分的。那么大家...
尖庄酒瓶上纯粮固态发酵白酒标志意味着什么？你需要了解一下
酒文化 📅 07-30 👁️ 7691
尖庄是家喻户晓的白酒品牌，相信很多人都喝过尖庄的产品。不过不知道大家在喝尖庄酒的时候，有没有注意到尖庄酒上的纯粮固态发酵白酒标志呢?这个标志代表着什么意思?大家了解吗?今天我们就来聊一下这个话题。 纯粮固态发酵白酒标...
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