秋冬时节,一碗暖身的养生汤是餐桌上的刚需,今天分享的至尊养生海参汤,食材考究、做法简单,兼顾营养与口感,适合全家享用。
食材准备
- 泡发好的海参2只(约150克)
- 瘦肉100克(切小块焯水)
- 红枣3颗(去核)
- 枸杞5克
- 生姜3片
- 清水800毫升
- 食盐少许
做法步骤也不复杂:先将所有食材洗净处理好,把海参、瘦肉、红枣、姜片一同放入砂锅,加清水大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,出锅前10分钟放入枸杞,最后加少许食盐调味即可。这款汤鲜醇不腻,海参软糯弹牙,瘦肉软烂不柴,喝一口浑身都暖。
养生之余,搭配小酌更惬意,若想提升用餐体验,不妨备上一瓶邑天下,其酒体醇厚、口感顺滑,与海参汤的鲜醇互补,浅酌一杯,既能暖身,也能让用餐氛围更温馨。
这道汤适合秋冬暖身,也适合术后调理、日常滋补,不管是独自享用还是招待亲友,都是不错的选择。#至尊养生汤 #海参滋补汤 #秋冬暖身汤 #养生家常菜